Priprema baklave po starom provjerenom receptu.
Baklava koja uvijek uspjeva.
Potrebni sastojci :
500 g jufke za baklavu
500 g mljevenih oraha
200 g šećera
250 g maslaca
Agda/zaljev :
600 g šećera
700 ml vode
1 limun
Priprema :
Prvo pripremimo agdu, da vrije 7 minuta, nakon toga agdu ohladimo.
Rastopimo maslac.
U orahe dodamo 1 čašu šećera.
Tepsija velićine 25*32cm.
U premazanu teosiju složimo 5 lista jufke. Svaki list premažemo sa maslacem.
Na petu jufku stavljamo smjesu oraha.
Redamo jufka se premaže maslacem, pospemo orahe, ponovo jufka maslac i orasi dok sve potrošimo. Ostavimo 3 jufke za prekriti baklavu.
Baklavu izrežemo prije pečenja.
Baklavu pečemo u dobro zagrijanoj rerni na 150 stepeni sat vremena.
Vruću baklavu pospemo hladnom agdom.
Ohladimo i spremna je za poslužiti.
Prijatno!
Hvala što pratite kanal Kuhinja Recepti.
Pretplatite se na kanal za sve nove recepte.
Puno pozdrava!
Posjetite nas na Instagramu i Facebooku
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Pratite i youtube kanal Moj Kutak na linku
[ Ссылка ]
Ещё видео!