🫑Lust auf diese leckere Pfanne? 😍

3 Portionen

400g Gnocci
250g Paprika
30g Grana Padano
200g Hackfleisch gemischt
500ml Rinderbrühe
2 EL Tomatenmark
Gewürze: Paprikapulver geräuchert & edelsüß, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz & Pfeffer

Hackfleisch würzen und zu Bällchen formen. Anschließend die Paprika waschen und in Würfel schneiden. Die Bällchen in eine gut beschichtete Pfanne geben, anbraten und die Paprika dazugeben. Tomatenmark mit unterrühren und mit der Brühe ablöschen.

Die ganze Sache so lange köcheln lassen, bis die Sauce auf ein minimum reduziert ist. Anschließend Gnocchi dazu und abschmecken.

Kcal: 443 pro Portion
KH: 50g E: 23,2g F: 15,1g

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