Genießen Sie puren Genuss: Das weltweit beliebteste Joghurtkuchenrezept! Dieser himmlische Leckerbissen besticht durch seine zart-schmelzende Textur, die einfach unwiderstehlich ist. Dank seiner Vielseitigkeit und anpassbaren Variationen eignet sich dieser Joghurtkuchen perfekt für jeden Anlass, von Geburtstagen bis zu besonderen Zusammenkünften. Mit köstlicher Kirschmarmelade als Topping für einen zusätzlichen Geschmackskick wird dieses Rezept sicherlich die Geschmacksknospen weltweit begeistern. Verpassen Sie nicht diesen köstlichen Nachtisch! Teilen Sie die Liebe, indem Sie das Rezept mit Ihren Lieben teilen, und seien Sie bereit, die Welt mit diesem himmlischen Joghurtkuchen zu begeistern, der mit Sicherheit zum Favoriten wird. Machen Sie Ihre nächste Feier zu etwas Besonderem mit dieser verlockenden Köstlichkeit!
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❗️Achtung, ich empfehle, Zutaten in Gramm zu verwenden, da dies ein genaueres und korrekteres Rezept ist! * Tasse = 200 ml
Zutaten
🍰Teig:
3 Eigelb
eine Prise Salz
80 g (6 EL / 2,8 oz) Puderzucker
80 g (1 Stick) geschmolzene Butter
1 TL Vanille
200 g (0,8 Tasse) Mehl
1 Teelöffel Backpulver
Backform 20 cm
🧁Creme:
500 g (1 lb) griechischer Joghurt
50 g (4 EL / 1,7 oz) Maisstärke
1 TL Vanille
Gut mischen
3 Eiweiß
eine Prise Salz
130 g (0,7 Tassen / 4,5 Unzen) Zucker
Schlagen, bis die Spitzen steif sind, dann unter den Joghurt heben
Den Kuchen wie im Video zusammenbauen
Backen Sie in einem gut vorgeheizten 180 C / 350 F Backofen für 40 Minuten oder bis die Oberseite des Kuchens gleichmäßig aufgeht.
Den Kuchen komplett auskühlen lassen und dann mit der Marmelade auffüllen
🍒🍒Marmelade:
500 g (1 lb) Kirschen (gefroren)
70 g (6 EL / 2,5 oz) Maisstärke
150 g (0,8 Tassen / 5 Unzen) Zucker
150 ml (0,7 Tassen / 5 Unzen) Wasser
Guten Appetit!
Danke fürs Zuschauen, Liken, Abonnieren, Kommentieren!
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#lecker_essen #joghurtkuchen #kirschkuchen
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