Hoy cocinamos un estupendo pan de ajo trenzado, amasado y horneado en panificadora. Con todo el sabor y el mínimo esfuerzo. Pruébalo con un chorrito de aceite de oliva, riquísimo!
Ingredientes:
250 ml de leche sin lactosa
4 g de levadura seca ó 12 g de levadura fresca
75 g de mantequilla sin lactosa derretida
300 + 50 g de harina de fuerza
10 g de sal
- Para el relleno
25 g de mantequilla sin lactosa derretida
6 dientes de ajo
1 manojo de perejil
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