Автор видео: @vitalija_cake 🙏❤️
[ Ссылка ]
=======
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" - ещё больше вдохновляющих рецептов и полезных советов 🙏 : [ Ссылка ]
✅Для поддержки и продуктивного развития нашего канала "Мастерская кондитера":
💳 DonationAlerts: Задать Вопрос 📢 🎁[ Ссылка ] 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
💌 Донаты (грн): [ Ссылка ]
💡 Patreon: [ Ссылка ]
=======
Слово автора: РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ ТРЮФЕЛЕЙ С ФУНДУКОМ
РЕЦЕПТ:
Шоколад 70% - 380 гр. ( Если не любите горький шоколад 🍫 можно 50:50 с молочный шоколадом).
Например 190 гр. 70% шоколада + 190 гр. 54% ( молочного шоколада).
Сливки 33% - 250 гр.
Фундук 150 гр.
Сливки необходимо довести до кипения и вылить на 🍫 шоколад.
Сразу пробиваем блендером до однородной эмульсии, накрывает пищевой плёнкой и убираем на 8 ч. в холодильник.
Перекладываем ГАНАШ в кондитерский мешок и отсаживаем конфеты по 15 гр. - убираем в холодильник.
В центр каждой конфеты укладываем жаренный фундук ( также фундук можно измельчить и добавить в ГАНАШ) и формируем круглую 🍬 конфетку.
Окунаем в какао, складываем в контейнер и храним в холодильнике не более 7 дней или в морозилке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋.
Вы любите шоколадные 🍫конфеты 🍬, будете готовить?
=======
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О 👍
▶️ Конфеты
[ Ссылка ]
▶️ Пироги
[ Ссылка ]
▶️ Крема, ганаши, начинки, глазури
[ Ссылка ]
=======
#мастерскаякондитера #кондитер #конфеты #конфетыручнойработы #трюфель #шоколадныйтрюфель #трюфельсфундуком #рецепттрюфеля #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #pastrychef #homemadeconfectionery #pastryrecipes #recipeoftheday #recipes #candy #handmadecandy #truffle #chocolatetruffle #truffleswithhazelnuts #trufflerecipe #yummy #food #yum
![](https://s2.save4k.ru/pic/qPSuUSAV40E/maxresdefault.jpg)