La SOPA CRIOLLA se disfruta mejor en familia ❤️
¡Una sopa facilita y deliciosa! 🤤🥣😉
𝐒𝐎𝐏𝐀 𝐂𝐑𝐈𝐎𝐋𝐋𝐀
👨🍳 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬: 👨🍳
500 gr de carne
500 gr de hueso de res
Aceite cantidad necesaria
1 cebolla mediana
1 tomate
1 cda de pasta de ajo
Pimienta y comino al gusto
1 cda de pasta de ají panca
1 cda de pasta de ají amarillo
2 unidades de papa
2 lts de agua
250 gr de fideo
2 a 3 huevos
Leche evaporada al gusto
Orégano
Sal
2 cdas de pasta de tomate (opcional)
𝐏𝐀𝐍 𝐀𝐋 𝐀𝐉𝐎
👨🍳 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬: 👨🍳
90 gr de mantequilla
1 cda de pasta de ajo o 2 dientes de ajo rayado
1 cda de orégano seco
Pan francés o baguette
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