Профессиональный кондитерский инвентарь/ингредиенты ЗДЕСЬ ➡️ УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР [ Ссылка ] (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)
Натуральная ванильная паста➡️ [ Ссылка ]
Промокод на скидку 10% - яна
______________
Мой инстаграм➡️ [ Ссылка ]
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ [ Ссылка ]
______________
Всем привет! Сегодня приготовим один из моих самых любимых тортов! Черепашку!
Очень простой в приготовлении торт и из обычных продуктов :)
тесто:
яйца 6 шт
сахар 180 г
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч.л по желанию
ванильный сахар по желанию
крем:
сметана 20 % - 800 г
сахарная пудра 170 г(возможно больше, зависит от сметаны)
обжаренные грецкий орех по желанию 50 -100 г
для украшения:
тертый шоколад
какао порошок
или
шоколадный ганаш
темный шоколад 100 г
сливки 33% 200 г
или
велюр:
какао масло 50 г
темный шоколад 50 г
______________________
Ingredients:
dough:
eggs 6 pcs
sugar 180 g
flour 200 g
vanilla sugar optional
cream:
sour cream 20% - 800 g
powdered sugar 170 g (possibly more, depends on sour cream)
for decoration:
grated chocolate
cocoa powder
or
chocolate ganache
dark chocolate 100 g
cream 33% 200 g
______________________
