Here is a Levelled Up White Cuban cocktail using freeze distilled milk / oat milk in place of a heavier cream, and taking inspiration from the light, moussey Freddo-style drinks popular in Greece. How do you make your drinks in this category? Have you found other ways to balance the heaviness of cream / oat cream?

Shout out to Kevin Kos whose awesome Cocktail Time channel first brought the White Cuban to my attention. Check it out if you haven’t already. You won’t regret it! [ Ссылка ]

🎥 PATREON: [ Ссылка ]
- Weekly access to in-depth cocktail and coffee courses at no extra cost - Beginner to Advanced
- Giveaways
- Requirement lists in advance
- Influence content
- Massively supports the channel - thank you!

🍹 SKILLSHARE: [ Ссылка ]
- In-depth courses on Cocktails and Coffee, from Beginner to Advanced
- More courses incoming!

📸 INSTAGRAM: [ Ссылка ]
- For more recipes, follow and get involved!

🔔 SUBSCRIBE…
…for more coffee + cocktail content like this!

✍️ CONTACT…
… @danfellows1 on Instagram for partnership and business enquiries

🫗 BUY INGREDIENTS HERE
- Wyborową vodka: [ Ссылка ]
- Gonzalez Byass Pedro Ximenez: [ Ссылка ]
- Cointreau: [ Ссылка ]
- Akashi Tai Umeshu: [ Ссылка ]
- Caster sugar: [ Ссылка ]
- Golden caster sugar: [ Ссылка ]
- Light muscovado sugar: [ Ссылка ]
- Dark muscovado sugar: [ Ссылка ]
- Molasses: [ Ссылка ]
- Coconut sugar: [ Ссылка ]
- Monin Pure Cane sugar syrup:
- Monin syrups: [ Ссылка ]
- Oatly Barista oat milk: [ Ссылка ]
- Oatly single oat cream: [ Ссылка ]

Glassware:
- Nude water glass: [ Ссылка ]
- Nude Coupetini glass: [ Ссылка ]

☕️ COFFEE TOOLS I USE
- Slayer Single Group espresso machine: www.slayerespresso.com @slayerespresso (Contact me on Instagram for Slayer enquiries)
- Large scales: [ Ссылка ]
- Small scales: [ Ссылка ]
- Hario V60: [ Ссылка ]
- Aeropress: [ Ссылка ]
- Fellow Prismo metal filter for Aeropress: [ Ссылка ]
- Wacaco Picopresso: [ Ссылка ]
- Clever Dripper: [ Ссылка ]
- Commandante C40: [ Ссылка ]
- Dosing and grinding jiggers: [ Ссылка ]

🍹 BAR TOOLS I USE
- Koriko tins: [ Ссылка ]
- 25ml / 50ml jigger (banded at 5ml and 10ml increments): [ Ссылка ]
- Hawthorne strainer: [ Ссылка ]
- Deep mesh strainer (so good!): [ Ссылка ]
- Mixing glass: [ Ссылка ]
- Sick extendable bar spoon 🥄 [ Ссылка ]
- Sage Bluicer: [ Ссылка ]
- Nutribullet blender: [ Ссылка ]
- Awesome sieve / funnel combo: [ Ссылка ]
- Label maker: [ Ссылка ]
- Cool box for making clear ice: [ Ссылка ]
- Dehydrator: [ Ссылка ]
- Ice crusher: [ Ссылка ]
- Citrus juicer: [ Ссылка ]
- Smoking gun and cloche: [ Ссылка ]

🎥 PRODUCTION
The man on the cam… follow @samjburdall and check out samjburdall.com . He is ridiculously talented!
- Front angle camera: [ Ссылка ]
- Front angle lens: [ Ссылка ]
- Handheld / B-roll camera: [ Ссылка ]
- Handheld / B-roll lens: [ Ссылка ]
- Side / overhead angle camera: [ Ссылка ]
- Side angle lens: [ Ссылка ]
- Overhead lens: [ Ссылка ]
- Tight shot lens: [ Ссылка ]
- Macro lens: [ Ссылка ]
- Manfrotto tripod: [ Ссылка ]
- Cheap Amazon tripod: [ Ссылка ]
- Godox UL150 light: [ Ссылка ]
- Neewer light stand: [ Ссылка ]

#coffee #cocktails #coffeecocktails #coffeecocktail #coffeecocktailfridays
#wcigs2019 #wcigs2018 #wcigs #coffeeingoodspirits #worldcoffeeingoodspirits

00:00 Intro
01:47 You will need…
02:19 Making the drink
05:52 Recipe recap, taste and more!

свернуть