Галицька кухня – це не тільки українські страви, адже Галичина початку ХХ століття була багатонаціональним регіоном. Отже й кухня увібрала в себе традиційні страви українців, поляків, євреїв та німців, творчо переробила переписи й створила неповторні поєднання.

Отже, сьогодні у відеопроєкті «Галицькі смаколики» готуємо карасі по-єврейськи!

Кулінарні традиції, про які розповідає Софія Андрухович у романі «Фелікс Австрія» та які відтворює його екранізація – фільм «Віддана», надихнули Видавництво Старого Лева та FILM.UA на створення кулінарного записника «Галицькі смаколики» й однойменного відеопроєкту.

Дивіться відео за участі шеф-кухара Ірини Бактиая, півфіналістки проєкту «МастерШеф», надихайтеся, готуйте та радуйте близьких смачненьким! Інші відео шукайте на нашому YouTube-каналі за посиланням :
[ Ссылка ]

А кулінарний записничок можна придбати тут: [ Ссылка ]

Побачимо світ вишуканих страв у кіно з 16 січня в фільмі «Віддана»!

Дізнавайтеся більше про роботу над фільмом на офіційних сторінках:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

Композитор – Максим Корнилюк

#Віддана #ЛюбовЯкоїПрагнеш #КалейдоскопКохання #ФеліксАвстрія

свернуть