HOZZÁVALÓK:8 főre ( ha kevesebbet akarsz készíteni, felezd, vagy negyedeld az adagot)

1.5 kg krumpli ( tisztított súly)
1 csésze rizs ( 2,5, vagy 3 dl- es csésze is lehet)
4 fej hagyma
1 fej fokhagyma
fél üveg lecsó
15 dkg füstölt szalonna ( ezt elő is sütheted, ha zsírszalonna)
ízlés szerint :
só
bors
esetleg ételízesítő
Maximális hőmérsékleten lefedve másfél óra, utána lefedetlenül még legalább 40 perc.Sütőtől és krumplitól is függ. Ha kell még neki egy kis plusz idő, akkor 10-20 percet húzzatok rá.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

свернуть