Один из самых популярных итальянских сыров это Рикотта. Рикотта очень широко используется в Италии. Рикотту добавляют в сладкие выпечки, в макароны, в кальцоне (закрытая пицца) и просто её можно есть свежую, как творог. Если рикотту выдержать в соли какое-то время, она становится твердой и получается вкусный соленоватый сыр.
Готовится очень просто: на 1 литр молока берете неполную чайную ложку соли или 5 грамм и 3 столовые ложки лимонного сока. И всё! Обязательно приготовьте. На нашем канале есть много очень интересных блюд с рикоттой. Вот ссылка:
[ Ссылка ]

Хлеб на молочной сыворотке:
[ Ссылка ]

Привет всем!
Меня зовут Марта. Я родилась и выросла в солнечной Грузии, в прекрасном городе Тбилиси.
Теперь живу в другом прекрасном городе - в Лондоне. Мой муж тоже из солнечной прекрасной страны Италия, а именно с Сицилии.
Я могу с уверенностью заявить, что грузинская и итальянская кухни самые вкусные в мире.
Мы оба, и я и мой муж Франко очень хорошо готовим и хотим с радостью поделиться своими рецептами с вами!
Я очень хочу, чтобы как можно больше людей познакомились с итальянской кухней. Не напрасно же она считается одной из самых здоровых и вкусных в мире.
Пробуйте Новое!

Рецепты ХЛЕБА:
[ Ссылка ]

Рецепты из КАРТОШКИ:
[ Ссылка ]

Рецепты СУПОВ:
[ Ссылка ]

Рецепты из СЛОЁНОГО ТЕСТА:
[ Ссылка ]

Вегетарианские блюда:
[ Ссылка ]

Готовим по английски:
[ Ссылка ]

Готовим по итальянски:
[ Ссылка ]

Рецепты из Баклажан:
[ Ссылка ]

Макароны по итальянски за 15 минут:
[ Ссылка ]

Осетинские пироги от ОСЕТИНКИ:
[ Ссылка ]

ГРУЗИЯ, рецепты из грузинской кухни:
[ Ссылка ]

Как пекут традиционный грузинский хлеб Лаваш:
[ Ссылка ]

ПХАЛИ:
[ Ссылка ]

Кавказская кухня:
[ Ссылка ]

Здоровое питание:
[ Ссылка ]

Для любителей МЯСА:
[ Ссылка ]

Всемирно популярные блюда из разных стран:
[ Ссылка ]

Подписаться на наш канал:
[ Ссылка ]

При подписке на наш канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

Instagram: [ Ссылка ]

Facebook: [ Ссылка ]

#готовимсфранкоимартой #рикотта#

свернуть