#грязныебулки #булочки #десерты

Ингредиенты для теста:
250г муки
150мл. ледяного молока
10г сл. масла
10г какао порошка
3г дрожжей
1ст. л. сахара
1/3 ч.л.соли
1 яйцо

125г сл. масла


Для начинки:
8 кусочков шоколада

Ганаш:
150г сливок
100г шоколада
10г какао порошка

Разогрейте духовку до 200°С , вставьте противень в духовку и понизьте температура до 180°С, выпекайте 15-20мин.

свернуть