Chef Tom fires up the Yoder Smokers YS640s Pellet Grill for Tallow Basted Seared Ribeye!
Creekstone Farms Prime Ribeye Steaks: [ Ссылка ]
► FULL RECIPE: ([ Ссылка ])
RECIPE COOKED ON: ([ Ссылка ])
SUBSCRIBE for NEW RECIPES every Tuesday + Friday: [ Ссылка ]
WATCH OUR FAVORITES NOW! ► [ Ссылка ]
________________________________________________
*** CHEF TOM’S TOP PICKS ***
BEST PELLET GRILL: [ Ссылка ]
BEST CHARCOAL GRILL: [ Ссылка ]
BEST GAS GRILL: [ Ссылка ]
KITCHEN TOOLS: [ Ссылка ]
GET THE GEAR: [ Ссылка ]
_________________________________________________
*** FOLLOW US ***
FACEBOOK: [ Ссылка ]
TWITTER: @atbbq
INSTAGRAM: @atbbq @cheftomjackson
_________________________________________________
*** TIME STAMPS ***
00:00 Intro
00:41 Making the Garlic Infused Tallow
02:47 Making the Compound Butter
04:16 About the Steak
05:00 Prepping the Cast Iron
05:29 Seasoning the Steaks
06:42 Cooking the Steaks
09:22 Finishing Temperatures
10:17 Let's Have a Taste
11:26 Outro
Ещё видео!