¿Te quedaste sin harina de trigo? puedes hacer esta rica torta con harina de maíz para matar ese antojo, es una torta distinta un poco más crocante ideal para remojar en el café.

Ingredientes
2 tazas de harina de maíz (verifique que la harina de maíz pre cocida sea certificada Gluten free en caso de que sea celiaco, en caso de la marca mostrada que es la Polar solo la hecha en Usa es Gluten free)
2 tazas de leche liquida
2 huevos
1/4 de taza de aceite
1 taza de azúcar
la ralladura de 1 limón
1 cucharada de vainilla
2 cucharaditas de polvo de hornear

Aquí les dejo la receta pero hecha en olla sin necesidad de horno
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