Hallo Freunde! Heute mache ich gebackene KARTOFFELN MIT ZITRONEN-ZWIEBEL-SAUCE. Wenn Sie Kartoffeln zu Hause haben, kochen Sie dieses einfache Rezept und sehen Sie, wie lecker es ist! Schnell, lecker und sättigend! Guten Appetit und einen schönen Tag!

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REZEPTE UND ZUTATEN:
1 kg kleine gelbe Kartoffeln.
4 Knoblauchzehen.
1/2 Zitrone (Saft auspressen, Rest der Zitrone mit den Kartoffeln in die Pfanne geben).
1 EL Salz.
Kochen, bis alles gar ist.
Kartoffeln abgießen.
Olivenöl.
Kartoffeln mit einer Gabel zerdrücken.
Mit Olivenöl beträufeln.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
30 Minuten bei 220 °C backen.
30–40 g Olivenöl oder Butter.
6–7 Knoblauchzehen.
Frische Petersilie.
1–2 Minuten braten.

Soße:
60 g griechischer Joghurt.
Saft einer halben Zitrone.
Eine Prise Salz.
Eine Prise schwarzer Pfeffer.
1/2 Teelöffel getrockneter Knoblauch.
Schnittlauch.
Dill.
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Besser als Bratkartoffeln! Super einfaches und leckeres Kartoffel Rezept!

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