60 deka marhahús ha lehet lábszár
40 deka tisztított burgonya
25 deka tisztított apró hagyma vagy gyöngyhagyma
25 deka tisztított sárgarépa
1-2 deci száraz vörösbor ízlés szerint
1 teáskanál só
fél narancs héja
2-3 deci paradicsomszósz
1 mokkáskanál kakukkfű
1 csapott mokkáskanál őrölt szerecsendió
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál olívaolaj
4-5 szem szegfűszeg vagy egy csipetnyi őrölt
4 szem szegfűbors
1 késhegynyi őrölt fahéj vagy egy fahéjrúd
Az idei új kuponkód az edenyshop.hu webáruházba MESZIFOZ22
Ezzel az összes Koch Systeme, Carl Schmidt Sohn, és AMT Gastroguss edényt, kést és konyhai eszközt meg tudjátok venni 15% kedvezménnyel :-)
![](https://s2.save4k.ru/pic/qc_xB452FyU/maxresdefault.jpg)