Accendete i fuochi, un'ottima cipolla francese e seguite il video passo passo! Con pochi ingredienti potete mettere a tavola una favolosa zuppa francese... Provateci anche voi!
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Ingredienti - Zuppa di cipolle francese

CIPOLLE 3 kg
BURRO 40 gr
FARINA 20 gr
BRODO DI POLLO o di cappone - 1,5 l
GROVIERA o emmental - 200 gr
VINO BIANCO ½ bicchieri
BAGUETTE 1
SALE q.b.
PEPE NERO q.b.

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