В этом видео мы вам покажем как сварить изумительно вкусное и полезное варенье из молодых зеленых шишек сосны или ели. Шишки, из которых можно варить варенье, должны быть зелёными и маленькими, примерно от 2 до 4 см длиной. При этом они должны быть мягкими, легко протыкаться ножом. Раскрывшиеся или твёрдые коричневые плоды для варенья не годятся. Шишки собирают примерно с мая по июнь или даже чуть попозже, лишь бы они были мягкими.
Для варенья нам потребуется примерно:

1 кг молодых сосновых шишек,

1 кг сахара,

1 литр воды.

А как мы варим варенье из шишек сосны смотрите в этом видео.
Желаем приятного и полезного просмотра.

свернуть