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Mini Pizza De Berinjela:

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Aprenda receitas fáceis e rápidas, com fotos e vídeos explicativos.

Receitas de doces, pratos diet e light, bolos, receitas vegetarianas e muito mais.

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Ingredientes:

➡ 1 berinjela;
➡ Sal;
➡ Pimenta preta;
➡ Azeite de oliva;
➡ 80g de queijo mussarela;
➡ 100g de tomate cereja;
➡ Manjericão.

▪ Modo de preparo:

➡ Corte a berinjela em rodelas;
➡ Disponha em uma forma untada e coloque em cima de cada fatia o queijo mussarela; ralado, o tomate cereja cortado ao meio, uma folha de manjericão;
➡ Finalize temperando com orégano e azeite de oliva;
➡ Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 20 minutos ou até o queijo derreter;
➡ Está pronto!

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