BRIOCHE en PANIFICADORA ATMA
INGREDIENTES :
HUEVOS 4
-LECHE TIBIA 50 ML
-MANTECA DERRETIDA 100 grs.
-LEVADURA EN POLVO 1 SOBRE (o 50 grs. de levadura fresca)
-AZUCAR 1/2 CUP O 75 grs.
-HARINA 0000 ------500 grs. o 3 CUP
-1 PIZCA DE SAL
PROGRAMA 11 = SANDWITCH
DURACION : 3 HS
TOSTADO MEDIO ò TOSTADO CLARO
@LASRECETASDEJULY
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