Todavía de que hay que cocinarle a familia, aparte tenemos que pensar qué cocinar... es el eterno dilema. Asi que te traigo ésta sopa ultra fácil, pero deliciosa, que si estas en modo fitness te va a servir, y si no estas en modo fitness de todas maneras la vas a poder disfrutar por que es una sopita de esas que curan el alma, el corazón roto y la cabeza desmedida... osease la cruda realidad. Te aseguro que ésta sopa te va a sacar de apuros cuando ya no sabes qué cocinar y a toda la familia le va a a encantar, además de poseer ese auténtico sabor mexicano que tanto adoramos

Ingredientes:
Pollo desmenuzado
cebolla
champignones
epazote
queso panela o manchego o ambos
chilito de árbol frito
limón pa' acompañar
y una tortilla si no andas muy keto y prefieres ser coketo
PD: a los chilangos nos gusta tanto el bolillo, que fuimos capaces de inventar las migas... que en efecto... es un caldo de bolillo y qué tiene??

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