Il y a 3 catégories d'aliments brûle graisse :
1/ Les aliments qui ont la capacité d'absorber et de piéger les graisses.
2/ Les aliments brûle graisse dont l'apport énergétique ne couvre pas la dépense énergétique que sa digestion entraîne.
3/ Les aliments qui provoquent une sécrétion d'hormone qui a pour effet de brûler les graisses.
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