Tzatziki to mój ulubiony pyszny i aromatyczny grecki sos. Gęsty grecki jogurt i ogórek, do tego odrobinę przypraw i mamy sos, który pasuje do grillowanego i pieczonego mięsa - smakuje wybornie z pitą, pieczonymi ziemniakami i warzywami.
Składniki:
340 g gęstego greckiego jogurtu
1½ - 2 | 450 - 500 g ogórków
¼ pęczka (dużego) kopru
1½ - 2 łyżek octu z białego wina
2 łyżki oliwy Extra Virgin (z oliwy)
2 ząbki czosnku
Świeżo zmielony pieprz do smaku
1 - 1½ łyżeczki soli
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
Przepyszny sos TZATZIKI do warzyw i mięs z grilla | Palce lizać - znikają w okamgnieniu :)
