Рецепт очень прост!
Замесить тесто на воде, добавив щепотку соли.
Начинка:
✔800гр творога
✔1пучок зеленого лука
✔1пучок укропа
✔1 яйцо
✔соль по вкусу
Еще бы туда пучок кинзы, но я не нашла Зелень нарезать и всё перемешать. Тесто тонко раскатать, выложить на одну половину начинку тонким слоем, укрыть второй половиной и срезать края или защипать. Жарить на разогретой сухой сковороде с обеих сторон до подрумянивания. Смазать сливочным или топленным маслом. Есть немедленно!
Осторожно! Не проглотите язык!😃

свернуть