O Momento Ambiental mostra as hortas urbanas, um movimento de metrópoles internacionais que chegou ao Brasil para fornecer verduras e legumes orgânicos gratuitamente a pessoas necessitadas. As hortas urbanas são plantadas em pequenos espaços públicos, no meio das cidades. Quem cuida é própria população que também colhe as hortaliças. Brasília já tem três exemplos que deram certo: um deles fica em uma praça da região central frequentada por dependentes químicos e o outro às margens do estacionamento de um shopping center, que trocou flores por alimentos.
