#ramadan #ramadanmubarak #batbouts
#ramadan2022 #kebab #burgers #painbagnat
@casabenacuisine
Hello mes foodies !
C’est le retour tant attendu des gants noirs pour une nouvelle recette.
Aujourd’hui, je reviens avec une recette de batbout. Une pâte, plusieurs variétés.
Avec cette recette, vous en obtiendrez une quarantaine, vous pouvez très bien diviser les ingrédients par deux, ou bien faire des pains matlou3 avec la pâte, c’est un bon gain de temps 😉
Ces batbouts sont hyper moelleux, et accompagneront parfaitement une soupe ou bien une salade.
Un incontournable de nos tables du ramadan.
Pour cette recette, il vous faudra pour la pâte :
- 3 bols de semoule extra fine
- 1 bol de farine
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe et demi de levure boulangère
- Environ 500ml d’eau tiède
Pour les garnitures :
- de la viande haché (sel, poivre, persil, oignon)
- Tomates, salade, mayonnaise, fromage cheddar
- Une boîte de thon et de la mayonnaise, concombre et ciboulette
- De la viande kebab, avec de la sauce blanche
Petits et pratique à manger, ils sont très appréciable en version individuelle.
À tester sans modération, j’attends vos retours avec impatience 👩🏻🍳
————
Hello my foodies!
It's the long-awaited return of black gloves for a new recipe.
Today, I am back with a batbout recipe. One paste, several varieties.
With this recipe, you will get about forty, you can very well divide the ingredients by two, or make matlou3 breads with the dough, it's a good time saver 😉
These batbouts are super soft, and will go perfectly with a soup or a salad.
A must for our Ramadan tables.
For this recipe, you will need for the dough:
- 3 bowls of extra fine semolina
- 1 bowl of flour
- 1 tablespoon of salt
- 1 tablespoon of sugar
- 1 tablespoon and a half of baker's yeast
- About 500ml of lukewarm water
For the toppings:
- minced meat (salt, pepper, parsley, onion)
- Tomatoes, salad, mayonnaise, cheddar cheese
- A can of tuna and mayonnaise, cucumber and chives
- Kebab meat, with white sauce
Small and practical to eat, they are very appreciable in individual version.
To be tested without moderation, I look forward to your feedback 👩🏻 🍳
—————-
مرحبا عشاق الطعام!
إنها عودة القفازات السوداء التي طال انتظارها لوصفة جديدة.
اليوم ، عدت بوصفة باتبوت. عجينة واحدة ، عدة أصناف.
بهذه الوصفة ستحصل على أربعين تقريبًا ، ويمكنك تقسيم المكونات جيدًا على اثنين ، أو صنع خبز ماتلو 3 بالعجين ، إنه توفير الوقت المناسب 😉
هذه الباذنجان ناعمة للغاية ، وستتناسب بشكل مثالي مع الحساء أو السلطة.
لا بد منه لطاولاتنا الرمضانية.
لهذه الوصفة سوف تحتاجين إلى العجين:
- 3 سلطانيات سميد ناعم للغاية
- 1 وعاء دقيق
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخباز
- حوالي 500 مل من الماء الفاتر
للإضافات:
- لحم مفروم (ملح ، فلفل ، بقدونس ، بصل)
- طماطم ، سلطة ، مايونيز ، جبنة شيدر
- علبة تونة ومايونيز وخيار وثوم المعمر
- كباب لحم بالصلصة البيضاء
صغيرة وعملية للأكل ، فهي ملحوظة للغاية في الإصدار الفردي.
لكي يتم الاختبار دون اعتدال ، أتطلع إلى ملاحظاتك 👩🏻 🍳
