"21 мая 2021 года, биодинамический виноградник UPPA Winery Республика Крым. Виноград сорта Рислинг. Мы видим два междурядья. На одном растут сидераты - это овес и горох. Они уже скошены. На другом - дикая растительность. Проходит 2-3 года и они меняются. На первом будет расти дикая растительность, на втором посеяны сидераты. Рекомендуется в особо засушливые годы оба междурядья раскрывать, т.е. дисковать, чтобы трава, которая находится в диких междурядьях не выводила остатки влаги и почва не переуплотнялась ", - рассказывает специалист-консультант Я. Волков, с.н.с. лаборатории органического виноградарства ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН», к. с.-х.н. Более подробно система подкормок органического винограда будет разбираться на практическом обучении.
Видео снято для практической части программы обучения производству органического винограда в Республике Крым в рамках проекта «Органическое сельское хозяйство – новые возможности. Система и практики ответственного землепользования, устойчивого развития сельских территорий» с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.
Обучение пройдет 5-6 августа 2021 года на базе КФХ Д.В. Шелаев, Республика Крым. Принять участие смогут все желающие бесплатно. Для этого необходимо пройти регистрацию на сайте Союза в разделе "Обучение".
![](https://i.ytimg.com/vi/qsUko4m78D0/mqdefault.jpg)