Se tem uma comida típica do Brasil que eu amo é galinhada! É uma refeição completa em um único prato!
Apesar de parecer um pouco complicada, no vídeo de hoje eu vou te ensinar todos os segredos pra deixar ela bem gostosa e saborosa.
O melhor de tudo é que é um prato barato, pois leva ingredientes acessíveis e que você pode utilizar aquilo que estiver sobrando aí na sua geladeira e faz pouquíssima sujeira.
Bora comigo para mais uma receita!
*INGREDIENTES:*
(Medida da xícara 250g)
✅ 1 frango inteiro (2600kg)
✅ 2 xícaras de arroz
✅ 300g de bacon
✅ 6 dentes de alho (36g)
✅ 1 colher (sobremesa) de colorau
✅ 1 colher (sopa) de tempero baiano
✅ 1 colher (sopa) de páprica defumada
✅ 90g de pimentão vermelho
✅ 60g de pimentão amarelo
✅ 1 cenoura (130g)
✅ 2 tomates (180g)
✅ 2 cebolas (190g)
✅ 200g de pimenta cambuci
✅ 60g de azeitona
✅ 50 g de salsão
✅ 1 colher (sopa) de molho de pimenta
✅ 7 xícaras de água
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ Salsinha
✅ Cebolinha
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