Bikin kreasi tahu isi supaya nggak membosankan ternyata nggak perlu cara yang repot. Resep tahu isi bakso ikan yang praktis ini bisa dicoba.

BAHAN:
10 buah bakso ikan kecil, dikerat
1 buah tahu, dihaluskan
2 butir telur
1 batang daun bawang, iris halus
100 gr udang giling
50 gr keju cheddar parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
2 putih telur untuk celupan

BUMBU HALUS:
2 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar bubuk

CARA MEMBUAT:
1. Campur semua bahan kecuali bahan celupan dan panir.
2. Sendokkan ke dalam loyang muffin, taruh bakso di tengah. Kukus hingga matang.
3. Setelah dingin, celupkan ke dalam telur. Goreng hingga matang.

Untuk 8 buah

свернуть