Gießen Sie das Ei in die kochende Milch! ich kaufe nicht mehr. Nur 3 Zutaten. Nur wenige kennen #165
Hallo Freunde.
Drei-Zutaten-Käse. Einfach zu Hause zuzubereiten.
Machen Sie dieses einfache und schnelle Käserezept.
Dieser hausgemachte Käse schmeckt hervorragend. Köstlich mit einer Tasse aromatischem Kaffee.
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3 Eier
200 Gramm Sauerrahm
1 Liter Milch 2,5-3%
1 Teelöffel Salz
Eier und Sauerrahm mischen.
Fügen Sie der Milch Salz hinzu.
Milch zum Kochen bringen.
Die Eiermischung einfüllen.
5-7 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, bis sich Molke von Molke trennt.
Nehmen Sie es vom Herd. 2-3 Minuten stehen lassen.
Käse auf ein Sieb mit Gaze geben.
Lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen.
In perforierte Form übertragen.
Legen Sie die Ladung darauf und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank.
GUTEN APPETIT)
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