Домашние ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ с начинкой или творожные СЫРКИ в шоколаде - это любимый десерт из творога многих людей. Попробуйте приготовить глазированные сырки один раз, вы обязательно захотите повторить этот простой рецепт вкусного десерта еще раз.
Думаете какой приготовить торт на праздник? Или хотите приготовить торт на день рожденья? Заходите в мой плей-лист "ТОРТЫ" - [ Ссылка ] и выбирайте любимый торт на свой вкус.
ДЕЛИТЕСЬ моими видео со своими ДРУЗЬЯМИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: [ Ссылка ]
Готовьте только вкусно и красиво, и по ПРОВЕРЕННЫМ рецептам с Натальей Горегляд.
Пошаговый рецепт глазированных сырков с начинкой смотрите ниже...
#NatalliaHarahliad #сырки #вкусноикрасиво #рецепты #TasteFood #ГореглядНаталья #творожныйдесерт #тортпогосту #торт #крем #cake
_____________________________________________
Рецепт торта Птичье молоко - [ Ссылка ]
Рецепт Торт Ленинградский - [ Ссылка ]
Рецепт Кофейный Торт ПАВЛОВА - [ Ссылка ]
Рецепт торт НАПОЛЕОН - [ Ссылка ]
Рецепт ТИРАМИСУ - [ Ссылка ]
Рецепт "Тарт с ягодами" - [ Ссылка ]
Рецепт "Торт Павлова" - [ Ссылка ]
Рецепт японского хлопкового бисквита - [ Ссылка ]
Рецепт пирожного ОПЕРА - [ Ссылка ]
---------------------------------------------------------------------------
Меня можно найти:
Instagram [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Сайт: [ Ссылка ]
______________________________________________
Рецепт глазированные сырки в домашних условиях (8 шт)
- ТВОРОЖНАЯ МАССА
400 гр творога 7-9 %
60 гр сахарной пудры
40 гр сливочного масла
40 гр сливок 33%, (можно без сливок, если творог более 9%)
1 ч л экстракта ванили
- ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
20 гр растительного масла
200 гр шоколада 56%
- НАЧИНКА
100 гр вареной сгущенки
Приготовление:
0:00 Начнем приготовление ГЛАЗИРОВАННЫХ СЫРКОВ.
0:09 Для приготовления шоколадной глазури, растопите в микроволновой печи шоколад (200 гр), добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
0:34 Разлейте шоколадную глазурь по форме, предварительно охлажденной в морозильнике, и с помощью кисти распределите по всей поверхности формы.
1:21 Переверните форму и потрясите, для снятия излишек глазури. Уберите излишки глазури и поставьте форму в морозильник на 30 минут.
1:48 Приготовим творожную массу. Выложите в миску творог (400 гр), сахарную пудру (60 гр), сливочное масло (40 гр) и пробейте блендером.
2:14 Добавьте сливки (40 гр), экстракт ванили (1 ч л) и тщательно перемешайте.
2:46 Выложите творожную массу в кондитерский мешок, достаньте форму из морозильника и начините сырки на половину.
3:21 Тщательно перемешайте вареную сгущенку (100 гр), выложите ее в кондитерский мешок и начините сырки.
3:26 Выложите поверх сгущенки оставшуюся творожную массу, разровняйте творожную массу, оставив немного места (1-2 мм) для шоколадной глазури и уберите в морозильник на 30 минут.
4:21 Разлейте оставшуюся глазурь, разровняйте и поставьте в морозильник на 3 часа.
5:03 Достаньте сырки из формы и перед употреблением оставьте их на 30 минут при комнатной температуре. Храните в холодильнике.
5:33 Приятного аппетита и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал.
5:43 Не забудьте поставить ЛАЙК и колокольчик.
