Ein super einfaches Rezept für gebratenes Gemüse in lecker asiatischer Sauce. Indonesisches Cap Cay Rezept. Gebratenes Gemüse Asiatisch. Indonesische Gemüsepfanne
2 Portionen
Es wird am besten mit Reis serviert.
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Die Zutaten:
- 200g Chinakohl
- 6 Stück Babymais
- 1/2 Karotte
- 200g Brokkoli
- 4 Knoblauchzehen
- 1 TL Ingwer gehackt
- 2 EL Öl
Für die Sauce:
- 2 EL veg. Austernsauce (Pilz)
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- 1/2 TL Ajinomoto (optional)
- 1,5 TL Kartoffelstärke
- 1/4 TL Pfeffer (frisch gemahlen)
- 1/2 TL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 150ml Wasser

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