Diyetisyen Pelin Karaboğa - Alerjik çocuklarda ek gıdaya geçiş süreci nasıl olmalı?
Doktorunuzun bilgisi dahilinde, alerjik bir bebek ek besine 6.aydan itibaren, kademeli olarak başlatılabilir. Burada amaç, bebeğin muhtemel alerjisinin daha kolay ve erken teşhis edilmesidir. Bu süreçte besinler tek tek eklenir ve her bir besin arasına 2-3 gün süre konur.
Ek gıdaya, alerjik reaksiyonların en az görüldüğü besinlerle başlanır. Havuç, patates ve kabak gibi sindirimi kolay sebzelerin birinci basamakta ek gıda olarak sunulması önerilir.
Her bir sebze, tek tek ve 2-3 çay kaşığı kadar denenir. 3-4 gün sonunda herhangi bir problem oluşmaz ise aynı protokol ile yeni sebzeler denenir. Üç çeşit sebzeye ulaşıldığında, bunlar daha sonra da karışık püre haline getirilerek bebeğe yedirilebilir.
İkinci kademede ise, muz, elma, armut gibi meyveler, biraz önce bahsettiğimiz prensiple püre haline getirilerek bebeğe sunulan ek gıdalara eklenebilir. Çilek, nar, kivi ve mango gibi alerjik olma olasılığı yüksek meyvelerden de en az 1 yaşına kadar kaçınılmalıdır.
Üçüncü kademede, 7.ay tamamlandıktan sonra kuzu eti eğer bebeğin alerjisi yoksa dana eti veya yoğurt, 8 aydan sonrayumurta sarısı da aynı şekilde tek tek ve küçük miktarlarda denenebilir. Reaksiyon gözükmez ise devam edilir.
8.ayda menüye kabuğu soyularak püre haline getirilmiş bakliyatlar, 9. aydan itibaren de bebeğinizin alerjisi yoksa kılçıksız balık eti eklenebilir.
Bebeğinizin tüketmesi gereken ek besin miktarı, genel olarak, 6-9 aylık bebeklerde günde 2 küçük bebek kavanozu, 9-12 aylık bebeklerde günde 3 bebek kavanozu kadardır. Kalan besin gereksinimi de anne sütünden veya formül sütlerden karşılanmalıdır. Özellikle 1 yaşa kadar, çocuğunuzun tuz, şeker, meyve suyu, her türlü hayvan sütü, bakla ve bal tüketmemesi gerekmektedir.
Bu süreçte dikkat edilmesi gereken en önemli unsurlardan birisi de besin günlüğü tutmaktır. Bebeğinizin her gün, her öğünde ne yediğinin, ne kadar yediğinin tarih atılarak notu tutulmalı ve doktorunuzla paylaşılmalıdır. Böylece, alerjik reaksiyon veya besine bağlı herhangi bir sağlık problemi yaşandığında doktorunuzun teşhisi oldukça kolaylaşacaktır.
Özetleyecek olursak, ek gıdaya geçiş süreci, besinleri tek tek ve azar azar deneyerek yürütülmelidir. Her eklenen besinin etkisinin gözlemlenip, bu gözlemlerin besin günlüğüne işlenmesi oldukça önemlidir. Ek besine geçiş sürecinin de doktorunuz kontrolünde olmasına gerekli özeni göstermeniz gerekmektedir.
Daha fazla detay için: [ Ссылка ]
