Quer saber o que foi a história da FILOXERA? Aqui você vai entender TUDO sobre essa praga dos vinhedos e conhecer a peculiar história das VINHAS DE COLARES, aqui de Portugal, que estão até hoje produzindo vinhos em pé franco para nós.
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Hoje visitamos a Adega Viúva Gomes, aqui na região vinícola de Colares, em Portugal.([ Ссылка ])
Sem dúvida é uma grande experiência conhecer os vinhedos que sobreviveram a Filoxera, que foi uma praga que surgiu em meados do século XIX e devastou quase toda a plantação de vinhas na Europa.
Mas o interessante é que existem vinhas que sobreviveram a esse catastrófico evento, isso, porque foram plantadas em solo arenoso e de uma forma muito especial, evitando assim ser atacadas pela praga.
Todos os detalhes sobre as vinhas e vinhedos de Colares você vai saber nesse vídeo, além de acompanhar a visita na vinícola e a degustação dos vinhos da variedade Ramisco, que foi justamente a uva sobrevivente daquele fatídico evento.
O vinho de Ramisco é especial não apenas pela sua peculiar história, mas principalmente por ser um vinho muito característico dessa região de Colares, em Portugal, e ainda, apresentarem as características climatológicas daqui, com forte influência do Oceano Atlântico.
Mas isso tudo você vai ver no vídeo, por isso te convido a assistir até o final a visita que fiz na Adega Viuva Gomes e, se gostar, comenta comigo o que achou dessa experiência aqui no Youtube?
LEMBRA: Você quer aprender a beber vinhos? Saiba que aqui eu falo sobre vinhos para iniciantes e iniciados, porquê degustar vinho é aprender a beber e desfrutar seu momento sempre. Do PROVADOR básico ao avançado, o importante é saber como tomar VINHO, é SABER BEBER.
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Bem-vind@!
Sou Melissa Leite, brasileira e capixaba (ES) de nascimento, e estou "achada" no Mundo dos Vinhos a alguns anos.
Sommelière com formação superior da Universidade Abat Oliva, cursada em Barcelona (na ESHOB). A anos estou debruçada sobre muitos livros e rótulos para unir trabalho e prazer.
Moro entre Portugal e Espanha e me dedico aos meios digitais, dividindo minhas vivências e conhecimento sobre vinhos, com objetivo de ajudar você a entender melhor as suas sensações, a fim de que viva experiências marcantes e transformadoras, como eu mesma tenho desfrutado ao longo dessa jornada de descobertas.
Sou profissional e provadora de vinhos, por paixão! Quer ser um PROVADOR, assim como eu? Está no lugar certo!
Por aqui o foco é o VINHO, do básico ao "mais além", suas uvas, como comprar, degustar e harmonizar.
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