Pileci paprikas sa krompirom | Domaci recepti za krompir paprikas
Pileci paprikas je jedno od omiljenih jela na ovom nasem regionu. Najbolji domaci recepti ne mogu da prodju bez dobrog paprikasa, a pogotovo ako je to pileci paprikas.

Verovatno vecina ima neku svoju verziju pileceg paprikasa, a ovde mozete pogledati video recept onako kako ja pripremam pileci paprikas. Pogledajte i ostavite komentar i Vase misljenje, naravno, ako budete pravili ovakav pileci paprikas javite da znamo svi da li Vam se dopao i u praksi.

Na kraju recepta za pileci paprikas odabrao sam jos par domacih recepata za kuvana jela pa pogledajte i te recepte.

00:00 Početak
00:28 Pripremanje namirnica
02:25 Kuvanje
05:11 Namirnice

Postoji nekoliko vrsta paprikaša ali nijedan nije tako ukusan kao pileći paprikaš. Većina ima već svoju neku verziju pilećeg paprikaša, a danas ćete videti moju verziju, i siguran sam da će Vam se dopasti. Pa da počnemo...

Danas pravimo pileći paprikaš.
Za početak ćemo pripremiti krompir, potrebno nam je kilogram krompira. Ali moramo ga i iseckati na kriške približne veličine.
Sada ćemo pripremiti crni luk za dinstanje. Isecite ga sitno koliko možete, ako koristite neki super secko, možete se i sa njim poslužiti.

Dok seckamo luk, zamoliću Vas da zapratite kanal „Dobri Recepti“, ne košta Vas ništa a meni mnogo znači kao podrška za ovo što radim. Naravno, kada se prijavite na kanal, uvek ćete dobiti obaveštenje kada budu objavljeni novi recepti. Hvala Vam!

Na redu je šargarepa.Pileći paprikaš je još ukusniji kada stavite malo šargarepe u njega. Očistite šargarepu i isecite je na kolutove, i stavite u jedan tanjir.
Odlično! Sada zajedno sa šargarepom u isti tanjir stavite i iseckanu papriku. Kakav bi to pileći paprikaš bio bez paprike. Očistite je od semenki, isecite na trake i onda na kockice. Šargarepu i papriku stavite sa strane a mi idemo dalje.

Sada uzmite jedan paradajz, očistite ga i takođe ga isecite na kockice i stavite u tanjir sa strane. Paradajz će nam trebati u kasnijem delu kuvanja.
Sada u jednu veću šerpu sipajte ulja na dno posude i zagrejte ga. Kada se ulje dovoljno zagrejalo stavite crni luk i ostavite nekih 6-7 minuta da se luk dinsta.

Kada se luk dinstao dovoljno dugo, u šerpu ubacite iseckanu šargarepu i iseckanu papriku, ubacite pileće meso, dodajte so i dolijte nekih 2-3 decilitra hladne vode. Sada sve ostavite da se krčka na laganoj vatri nekih 45 minuta, i povremeno promešajte pileći paprikaš a u toku ove prve faze kuvanja dolijte još bar jednom 2-3 decilitra vode.

Ovako izgleda naš pileći paprikaš nakon nekih 40-ak minuta. Sada ćemo u paprikaš dodati iseckani paradajz. Ako nije sezona paradajza, možete dodati 2-3 decilitra kuvanog paradajza. Dalje dodajemo slatku alevu papriku, krompir koji smo na početku isekli i dolivamo još nekih pola litre hladne vode kako bi sve lepo plivalo u vodi dok se kuva.
Promešajte sve malo i ostavite da se kuva još nekih 45 minuta. Ako je potrebno dolijte vode u toku kuvanja kako bi ste uvek imali istu količinu vode.
Proverite da li se krompir skuvao, ako ga možete varjačom preseći na pola znači da je dobro kuvan.

Na kraju dodajemo seckanu mirođiju, ako imate svežu, onda još bolje. I dodajemo bibera po ukusu.
Promešajte lagano sve i ostavite još desetak minuta na laganoj vatri i to je to, vaš pileći paprikaš je spreman a nama ostaje da rezimiramo šta nam je sve bilo potrebno od namirnica za ovaj ukusni pileći paprikaš.

1 kilogram krompira, 20 grama slatke aleve paprike, malo bibera po ukusu, malo soli, pola kafene kašičice seckane mirođije, pilećeg mesa po izboru, ja sam u ovaj paprikaš stavio batak, karabatak i krilca, pola kilograma crnog luka, paprika, paradajz i jedna šargarepa.



🔔 Ako Vam se dopada sadrzaj zapratite kanal [ Ссылка ]

📢 Pogledajte listu objavljenih recepata ovde shorturl.at/jpDY1

📢 Web sajt adresa sa receptima ▶▶▶ [ Ссылка ]

Socijalne mreze:
👍 Facebook [ Ссылка ]
📸 Instagram [ Ссылка ]

#pilecipaprikas #paprikas #kuvanje #domacirecepti #krompirpaprikas

свернуть