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Delicioso Aji de Gallina / Pollo para compartir en familia , una receta clásica en la gastronomia peruana. Aprende cómo hacer este platillo tradicional en casa. ¡El resultado te sorprenderá!
Aji de Gallina / Pollo Ingredientes:
1.- 6 Aji Amarillos. 🫡
2.- 1 Kilo de Papa.😄
3.- 1/2 de pechuga descargada. 🐥
4.- Leche.🥛
5.- Apio.🫡
6.- Zanahoria.🥕
7.- Cebolla.🧅
8.- Ajo.🧄
9.- Pecana.🤭
10.-Nuez Moscada.🌰
11.- Sal.🧂
12.- Aceite. 👀
13.- Mantequilla. 🧈
14.- Pan.🥖
15.- Galleta de Vainilla.😋
16.- Queso Parmesano. 🧀
VIDEO DE LA CREMA DE ZAPALLO CON VERDURAS:
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VIDEO DEL ESTOFADO DE POLLO:
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MUCHAS GRACIAS NOS VEMOS EL PROXIMO SÁBADO😋
Ají de Gallina: Deliciosa receta casera
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