Elaboramos la masa del pan de espelta con base de harina de espelta integral, un derivado de la harina de trigo mucho más digestiva. Una receta fácil para hacer nuestro propio pan en casa y disfrutar de este alimento básico 100% casero. 🥖👩‍🍳👨‍🍳

📌 RECETA COMPLETA:

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👌 CONSEJOS:

● Una vez cocinado el pan, deja enfriar sobre una rendija para evitar que se condense y así quede bien la textura. Así evitamos que se humedezca el interior del mismo por el calor que mantiene del horno.

● Puedes dar distintas formas al pan, ya sea de hogaza, de barra alargada... ¡cómo gustes!


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