Икра из баклажанов этот рецепт очень популярный. Получается очень вкусно. Попробуйте мой рецепт приготовления надеюсь вам понравится. Поставьте пожалуйста лайк и подпишитесь на мой канал.


Ингредиенты:
2 кг баклажанов
1.5 кг помидоров
600 гр болгарского перца
2 средних луковиц
1 головка чеснока
300 гр моркови
200 мл растительного масла
50 мл 9% уксуса
3 ст.ложки соли

выход: 8 банок по 0.5 л

свернуть