Отличная закуска - вкусные маринованные вешенки. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий, а на выходе отличная и простая, и в тоже время бюджетная закуска на праздничный стол и на каждый день.
********************************************************************
🌸 Instagram: [ Ссылка ]
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала [ Ссылка ]
********************************************************************
Ингредиенты:
Грибы (вешенки) – 700 гр
Чеснок – 5 зубчиков
Вода – 150 мл
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1,5 ч.л.
Душистый перец – 4 горошины
Черный перец – 10 горошин
Лавровый лист – 1-2 шт.
Кориандр – 1 ч.л.
Гвоздика – 2 бутона
Яблочный уксус – 3 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.

Приготовление:
1. Грибы хорошо помыть, нарезать или оставить целыми, как предпочитаете. При дальнейшей термической обработке грибы уменьшатся в объеме.
2. Чеснок мелко нарезать.
3. Закипятить воду, добавить все специи.
4. Добавить уксус и растительное масло.
5. В кастрюлю добавить все грибы и варить 25 минут.
6. Вешенки можно кушать, как только они полностью остынут. Будете ще вкуснее, если их охладить в холодильнике.

НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ.

***********Мои плейлисты**************
1. Закуски к фильму: [ Ссылка ]
2. Бургеры, пицца: [ Ссылка ]
3. Лепешки, лаваш: [ Ссылка ]
4. Вторые блюда: [ Ссылка ]
5. Блюда из курицы: [ Ссылка ]
6. Печенье: [ Ссылка ]
7. Блюда из рыбы: [ Ссылка ]
8. Первые блюда: [ Ссылка ]
9. Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): [ Ссылка ]
10. Соусы и маринады: [ Ссылка ]
11. Рецепты домашнего майонеза: [ Ссылка ]
12. Напитки: [ Ссылка ]
13. Сладкая выпечка: [ Ссылка ]
14. Куличи, пасхальная выпечка [ Ссылка ]
15. Праздничные блюда: [ Ссылка ]
16. Торты, десерты: [ Ссылка ]
17. Салаты, закуски: [ Ссылка ]


#закуска #праздничныйстол #маринованныегрибы #чтоприготовитьнановыйгод

свернуть