今回のコウケンテツキッチンは、たくさんのリクエストをいただいていた渾身のペペロンチーノ！最高のガーリックソースをパスタが吸う！
▼パスタレシピ集
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【材料（1人分）】
・スパゲティー二：100g
・にんにく：2かけ
・オリーブオイル：大さじ2
・赤唐辛子：1本
・塩、粗びき黒コショウ：各適宜
・塩：大さじ1
・水：1.5リットル
・バター：10g
・イタリアンパセリのみじん切り：適宜
【ポイント】
満載！
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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◆映像・制作
辻村健太（若羽-wakabane-）
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
＃料理
＃ペペロンチーノ
