#свекласушеная#электросушилка#свекла#
Всем привет друзья! Добро пожаловать на наш канал! Имея дома электросушилку можно заготовить много всего интересного на зиму и не только. Сегодня покажу, как я сушу свеклу для борща. Таким же способом можно сушить морковь, лук, томаты, сельдерей корневой, капусту. Можно попробовать сделать микс сушеных овощей для борща. А когда соберетесь весной на природу или в поход, возьмите с собой такую заготовку и кипяток. Результат вас удивит!
СВЕКЛА СУШЕНАЯ В ЭЛЕКТРО СУШИЛКЕ
Заготовленная с лета сушеная свекла позволит сократить время, необходимое для приготовления некоторых блюд, в состав которых входит вареная или тушеная свекла. Перед тем как употреблять, её можно размочить заранее в холодной воде. Такую заготовку удобно использовать для борщей, вторых блюд, салатов. Кроме того, из сушеной свеклы получается естественный пищевой краситель – достаточно смолоть в блендере или кофемолке нужно количество продукта.
Кроме привычных блюд – борщей, гарниров и т п.- из сушеной свеклы можно приготовить ещё и отличный витаминный напиток. Сделать это просто – добавьте 1-2 ст.л. высушенного корнеплода в заварник с чаем, привычный вкус приобретёт новые оригинальные нотки, а цвет – яркие и насыщенные бордовые оттенки.

Рекомендую к просмотру Плейлисты
Сушеные овощи в электросушилке: [ Ссылка ]

Плейлист Консервация/Заморозка на зиму/Сушка овощей, фруктов, зелени: [ Ссылка ]

свернуть