今天分享的是簡單日本的豬肉味噌湯的做法。
雖然使用的食材也很簡單,但因為蔬菜的味道很豐富,所以不使用湯汁也非常好吃。
因為在影片中就不私藏的介紹製作方法,所以請務必在影片內確認一下。
在寒冷的日子做了多一點,可以吃2、3天。
如果吃膩的話,放入烏龍麵,做豬肉味噌烏龍麵也很好吃~。
請大家務必在寒冷的冬天試試看美味的【日本の豚汁】喔。
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〜材料〜
豬肉(五花肉)200g
紅蘿蔔 1支
牛蒡 1/2支
白蘿蔔 1/2支
大蒜 1瓣
生薑 1瓣
香油 適量
醤油 1〜2大匙
味醂 1大匙
味噌 適量
水 1.5L
【 iHerb 】
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【豬肉味噌湯】不使用高湯!蔬菜的滋味很豐富的【絕品豚汁】 / 日本夫婦的健康食譜
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