Hausgemachtes Schweinefilet-Rezept in 5 Minuten! Das Rezept, nach dem jeder sucht! Kein Backen!
Hallo Freunde! Willkommen in meiner Küche! Heute habe ich ein sehr leckeres Schweinefilet-Abendessen zubereitet. Schnell und einfach. Ich liebe schnelle Rezepte und mache sie jeden Tag. Ich koche ein köstliches Abendessen ohne Ofen. Es ist schnell und einfach. Ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept, das jeder zubereiten kann. Kochen Sie mit Liebe!
Zubereitung und Zutaten:
600 g Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden.
Gießen Sie Pflanzenöl in eine Pfanne.
Legen Sie die Fleischstücke auf die Pfanne.
2-3 Minuten bei mittlerer Hitze auf jeder Seite braten.
Die Fleischstücke wenden, bis das Fleisch goldbraun ist.
Nimm das Fleisch vom Herd.
Sie können Nudeln, Kartoffeln, Spaghetti, Reis und jede Beilage Ihrer Wahl vorkochen.
Auf diese Weise zubereitetes Fleisch eignet sich für jede Beilage.
150 g Speck schneiden.
Trennen Sie die Speckstücke voneinander.
Bacon anbraten.
2 Zwiebelköpfe.
Die Zwiebel fein hacken.
Zwiebeln mit Speck anbraten.
3 kleine Karotten hacken.
250 g Champignons schneiden.
Champignons mit Zwiebeln und Speck anbraten.
Zudecken und 5 Minuten köcheln lassen.
3 rote Paprika klein schneiden.
2 grüne Peperoni hacken.
Deckel abnehmen und Gemüse unterrühren.
Gehackte Paprika in die Pfanne geben.
3 Minuten braten.
2 Esslöffel Tomatenmark.
Das Tomatenmark 1 Minute anschwitzen.
Gut mischen.
300 ml geriebene Tomaten.
Gut mischen.
Gemüse zum Kochen bringen.
Mit einem Deckel abdecken und weitere 10 Minuten auf schwacher Stufe köcheln lassen.
1 Teelöffel Salz.
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
2 Teelöffel Paprika.
Gut mischen.
Gebratenes Fleisch zum Gemüse geben und mischen.
300 ml 20 % Sahne.
Sahnesauce zum Kochen bringen.
Mit einem Deckel abdecken und 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Fleisch und Gemüse sind servierfertig.
Guten Appetit!
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