Você tem disfunção na tireoide? Sabia que não deve comer alimentos com glúten?
Principalmente se você possui Hashimoto. Pessoas com Hashimoto têm 4x mais chances de desenvolver doença celíaca.
Mas qual o problema com o consumo de glúten para quem tem disfunção na tireoide?
O glúten possui gliadina, que, quando rompe a barreira de proteção do intestino e entra na corrente sanguínea, gera a produção de anticorpos. Esses anticorpos fazem com que o organismo ataque a tireóide.
O ideal é substituir o glúten por alimentos como a quinoa, o trigo sarraceno, farinha de milho/arroz/mandioca/coco, polvilho, tapioca, fécula de batata e o próprio pão sem glúten.
Para te ajudar com essa dieta limitada, gravei esse vídeo mostrando quais alimentos comprar para manter sua alimentação adequada. Tudo para facilitar a sua dieta!
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Sou fascinado por ciência e pela compreensão do ser humano sob uma perspectiva integrada e global, nunca me conformei plenamente com a grande maioria das respostas oferecidas pela medicina ocidental comum.
Em minha visão, elas eram simplesmente insuficientes para esclarecer as principais doenças da humanidade. Mas foi justamente esse senso de inconformidade que moldou minha trajetória como profissional.
Tenho formação médica inspirada pelo desejo de tratar pacientes a partir de um olhar sobre a fisiologia, com foco maior na produção hormonal tireoidiana. Formei-me médico Especialista em Homeopatia pela AMHB e, posteriormente, cursou Pós-Graduação em Nutriendocrinologia pela FAPES e Pós-Graduação em Gestão de Serviços de Saúde, pela Fundação Getúlio Vargas (FGV).
Aqui, você encontrará meus maiores conhecimentos em formato audivisual!
Dr. Eudes Jose Ferigato Tarallo
CRM 59404-SP
RQE 50556
Especialista em Homeopatia pela APH/AMHB
MBA em Gestão Serviços de Saúde-FGV
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TAGS - #DrEudesTarallo #DoutorTireoide #Tideoide
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