#Kuver #kuveraçma Kuver çeşitleri nelerdir? Basit kuver , Alakart kuver, Tabldot kuver, Açık büfe kuveri nedir ve nasıl oluşturulur? Yiyecek İçecek Hizmetleri konu içeriği, Temel Mutfak Eğitimleri , Servis Hazırlıkları Dersi konu içeriği
Temel Mutfak Eğitimleri kanalı mutfağa yeni başlayanlar ve mutfakta kendini geliştirmek isteyenler için kolay anlaşılabilir yemek yapımına yönelik içeriklerin yer aldığı, basit ve lezzetli yemek tarifleri eşliğinde uluslararası pişirme yöntemlerini de öğrenebileceğiniz ayrıca pasta yapım teknikleri ile ziyafet masası düzenleme ile ilgili temel bilgilerin de bulunduğu bir kanaldır. Gastronomi ve Aşçılık alanlarına yönelik ders içeriklerinden yola çıkarak oluşturduğum eğitim amaçlı yemek yapımı ve mutfakla ilgili teknik bilgilerin yer aldığı videoları kapsayan bu kanalda Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğretmeni olarak deneyimlerimden yola çıkıp karmaşık görünen tekniklerin daha kolay öğrenilmesi için oluşturmuş olduğum videolar yer almaktadır. Ayrıca ayda bir kez özel seri olarak Osmanlı Mutfağı serisine yer vereceğim bu kanalda hem kültürel değerlerimizi öğrenip hem de uygulanabilir tarifleri deneyimleyebilirsiniz. Her pazar yeni bir video ile görüşmek üzere...
Şule Biçer

свернуть