*Простите пожалуйста, на видео опечатка, выпекать меренгу 15 минут, не 150*
Сегодня у меня рецепт лимонного тарта с меренгой🥧🍋
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 200 г
Сливочное масло - 80 г
Сахарная пудра - 30 г
Щепотка соли
Щепотка ванилина
Яйцо - 1 шт
Лимонный курд:
Желток - 4 шт
Сахар - 150 г
Щепотка соли
Кукурузный крахмал - 30 г
Цедра лимона - 1 ст.л.
Лимонный сок - 150 мл (4 лимона)
Меренга:
Белок - 4 шт
Щепотка солиСахар - 50 г
Лимонный тарт с меренгой | ASMR рецепт
Теги
лимонный тартлимонный тарт с меренгойлимонный пирогтартрецепт лимонного тартафруктовый пирогкак приготовить лимонный курдлимонный курд рецептлимонный курдлимонный кекскак взбить белкикак приготовить меренгумеренгамеренга рецептфранцузская меренгалимонный тарт с меренгой рецептпироги с фруктамилимонная начинка для пирогапесочное тестопесочное тесто для основы пирогапесочный пирог с джемомзаливной пирогсладкий пирог к чаютесто тарт
