Když se řekne veganský dort, často si možná představíte nepečený „raw“ dort, ale skvělý veganský zákusek můžete připravit i tak, že bude vzhledově i chuťově takřka k nerozeznání od klasického dortu plného másla a smetany. Šéfkuchař Roman Paulus tentokrát natočil video návod na výborný veganský dort, v jehož základu najdete kokosové mléko, pudinkový prášek a čerstvou vanilku. Naučíte se také, jak celý takový dort složit a ozdobit jahodami, lesními plody, jedlými květy a na závěr i veganskými sněhovými pusinkami.

Suroviny:
Krém:
· 500 ml bio kokosovo-rýžový nápoj Vemondo
· 260 g moučkový cukr
· 1 vanilkový lusk (zrníčka)
· 2 pudink v prášku – vanilka
· 400 g rostlinný ztužený tuk (veganská náhražka kostky másla)
Dort:
· veganský korpus Ø 24 cm
· 700 g čerstvé jahody
· veganské pusinky
· potravinářské gelové barvivo
· jedlé květy na ozdobu


A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
[ Ссылка ]

Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - [ Ссылка ]
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]

Timecodes:
0:00 Úvod
0:10 Příprava základu na krém
1:22 Příprava krému
2:15 Plnění korpusu krémem a jahodama
4:09 Ztuhnutí a dokončení dortu krémem
5:03 Dozdobení

свернуть