CÁCH NẤU NƯỚC SÂM BÍ ĐAO - chùa Pháp Tạng. Bí đao còn có tên là bí xanh, tên Hán là Đông qua và tên khoa học là Benincasa cerifera Savi, thuộc họ bầu bí Cucurbitaceae. Được nhắc đến nhiều trong y văn, bí đao có công năng lợi tiểu tiêu thũng, tháo nước trong toàn thân ở rất nhiều bệnh từ đơn giản đến phức tạp, nhất là vào mùa hè.

Theo Đông Y, bí đao có đặc trưng bởi vị ngọt, có tính hàn và không chứa độc tính. Đặc biệt, nó có tác dụng rõ rệt giúp kiện tỳ, ích khí và tiêu thuỷ. Ăn bí đao thường xuyên có thể tiêu trừ nước thừa trong cơ thể và giúp giảm cân, chống mập phì. Ngoài ra, loại thực phẩm này cúng thích hợp người bị khí hư tỳ yếu, béo bệu, phù thũng cục bộ hoặc toàn thân.

Bí đao có thể thái lát phơi khô hay tán thành bột và chế thành nước. Các món ăn làm từ bí đao thường ngon mát và bổ dưỡng như dạng khô khi xào thịt, dạng lỏng nước khi luộc hay nấu canh tôm. Tất cả các cách chế biến này đều có tác dụng giúp cải thiện sức khoẻ, đặc biệt là vào mùa hè cho mọi lứa tuổi. Các bộ phận của bí đao bao gồm quả cuống, vỏ, thịt, hột, dây cuộng, lá, hoa,... đều có thể được dùng làm món ăn và thuốc.

Sâm Bí Đao là một loại thức uống rất tốt cho sức khỏe và còn có thể giải độc mát gan tốt cho tim mạch, giúp thanh nhiệt, đẹp da, mượt tóc và nhất là những ngày nắng nóng như hiện nay rất cần những thức uống tốt như thế này cho cả gia đình. Chùa Pháp Tạng xin gửi đến quý vị công thức nấu sâm bí đao thơm ngon, không bị chua mà nhà chùa thường sử dụng để nấu:
NGUYÊN LIỆU NẤU SÂM BÍ ĐAO GỒM:
2kg bí đao tươi (trong đó lấy ra 1kg bí tươi mang phơi khô rồi rang vàng hoặc sấy khô vàng)
100g đường phèn (1/2 cup)
100g đường cát (1/2 cup)
20g la hán quả
10g thục địa
0,5kg mía lau
4 lít nước tương đương 16 chén nước (16 cup)
100g lá dứa
3g hoa cúc (10 đến 15 hoa) không có hoa cúc cũng được nhé quý vị
Sấy nhiệt độ 110 độ C và chế độ 2 lửa và sấy trong 4 tiếng, thời gian sấy trong lò nướng phụ thuộc vào độ dày của miếng bí đao
Không có bí phơi khô thì nấu 2kg bí đao tươi (chọn bí già) cho 4 lít nước
Có thể sử dụng hoàn toàn bằng đường phèn hoặc đường cát cũng được.

Chùa Pháp Tạng kính chúc quý vị và gia đình có sức khỏe tốt và luôn sống an lành trong ánh từ quang của mười phương Chư Phật. Nam mô A Di Đà Phật
►𝐊ê𝐧𝐡 𝐘𝐨𝐮𝐭𝐮𝐛𝐞 CHÙA PHÁP TẠNG CỦA THẦY THÍCH TRÍ HUỆ là nơi đă𝐧𝐠 𝐭ả𝐢 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐜𝐡í𝐧𝐡 𝐭𝐡ứ𝐜 về tất cả bài giảng và các bài thuốc của 𝐓𝐡ầ𝐲 𝐓𝐡í𝐜𝐡 Trí Huệ.
Mời đại chúng bấm 𝗟𝗜𝗞𝗘 - 𝗦𝗨𝗕𝗦𝗖𝗥𝗜𝗕𝗘 - 𝗦𝗛𝗔𝗥𝗘 - 𝗖𝗢𝗠𝗠𝗘𝗡𝗧 để nhận video mới nhất.
Quý Phật tử nhớ ấn "đăng ký" hoặc "subcribe" để theo dõi các bài pháp cũng như các bài thuốc trên trang chùa.
Cùng chia sẻ video lên Facebook và Zalo để góp phần luân chuyển bánh xe pháp. Nam mô Bổn Sưu Thích Ca Mâu Ni Phật
►Vui lòng để lại đánh giá của quý vị nếu quý vị không ngại dành thời gian. Xin chân thành cảm ơn.
------------------------------------------------------------------------
►THÔNG TIN LIÊN HỆ:
CHÙA PHÁP TẠNG C3/8 Lê Đình Chi, Xã Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh, TP.HCM
LIÊN HỆ VĂN PHÒNG CHÙA PHÁP TẠNG: 028.3877.3877 - 0918.270.732

► Page: [ Ссылка ]
► Facebook : [ Ссылка ]
► Page: [ Ссылка ]
► Facebook : [ Ссылка ]
►Email: thichtrihue.news@gmail.com
..............................................................

✅Các bệnh về xương khớp:
[ Ссылка ]
✅Các bệnh về Bao tử: [ Ссылка ]
✅Các bệnh về xoang mũi: [ Ссылка ]
✅ Các bài thuốc Tiểu Đường:
[ Ссылка ]
✅ Các bài thuốc trị HP - viêm loét dạ dày:
[ Ссылка ]
✅ Các bài thuốc trị Sỏi Thận - Sỏi Mật
[ Ссылка ]
✅ Các bài thuốc trị Viêm Gan - U Xơ Gan
[ Ссылка ]
✅ Các bài thuốc về Viêm khớp - Thấp Khớp - Đau NHức Xương - Thoát vị - Thoái Hóa:
[ Ссылка ]

===================
#sambidao #chuaphaptang​ #thichtrihue #thichtrihue2022 #thichtrihue2021 #phapthoaithichtrihue​ #thuyetphapthichtrihue #thuyetphap #phatphap #daophat #chuabenhtainha #thuocnam #namduoc

свернуть