#яблочногрушевыйджем #густойяблочногрушевыйджем #вкусныйяблочногрушевыйджем #яблочногрушевыйджемназиму #джемизяблокигруш #яблочногрушевыйджемвдомашнихусловиях #рецептяблочногрушевогоджема #простойрецептяблочногрушевогоджема
Предлагаем простой рецепт вкусного густого яблочно-грушевого джема на зиму. Фрукты и сахар возьмите в пропорции 2:1 (то есть на 1 кг фруктов 0,5 кг сахара).
1. Яблоки и груши помойте, удалите сердцевины с семечками и измельчите в блендере до состояния пюре. Переложите в медный таз.
2. Добавьте сахар и хорошенько перемешайте.
2. Установите таз на небольшой огонь, доведите до кипения и проварите 5 минут.
3. Оставьте на 6-8 часов до полного остывания.
4. Весь процесс варки и остывания повторите еще 4-6 раз в зависимости от желаемой густоты джема.
5. Разложите джем по стерилизованным банкам, укатайте крышками и дайте полностью остыть.
6. Убирайте на хранение в погреб. И приятного вам аппетита зимой!

свернуть