Сегодня приготовим ЗЕФИР
✅ без уваривания пюре
✅ ручным миксером
✅ с низким количеством сахара
✅ без термометра
ПОЛЕЗНЫЕ ссылки:
Магазин Тортомастер
КОД на скидку - зима2022
[ Ссылка ]
Мой ручной миксер [ Ссылка ]
Агар [ Ссылка ]
Кондитерские мешки [ Ссылка ]
Насадка [ Ссылка ]
Глюкозный сироп [ Ссылка ]
Красивые коробочки для зефира [ Ссылка ]
РЕЦЕПТ:
80 гр воды
220 гр сахара
8 гр агара (900)
200 гр пюре
50 гр глюкозы или 50 гр сахара
60 гр белка
1/3 чл лимонной кислоты
щепотка соли
50 гр сахара
#зефир #простойрецепт
☆Контакты:
Сайт [ Ссылка ]
Канал о жизни [ Ссылка ]
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram [ Ссылка ]
Группа VK [ Ссылка ]
Telegram канал [ Ссылка ]
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Ещё видео!